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Audits · Certification · FormationContactez-nous

Formations professionnelles

Formations qualité, HACCP et sécurité des aliments au Maroc.

Des formations en qualité, sécurité des aliments et pratiques agricoles pour les responsables qualité, auditeurs internes, équipes terrain et directions.

Session de formation NAK AGRO MAROC, avec échanges autour d’une table
Session de formation — archives NAK AGRO MAROC.

Une pédagogie ancrée dans la pratique

Supports de formation, études de cas et évaluation des acquis permettent de relier les exigences des référentiels aux situations rencontrées dans l’entreprise.

Les sessions peuvent être organisées en intra ou interentreprises, selon la demande. Programme, durée et modalités de délivrance des attestations sont précisés pour chaque session.

Catalogue des thèmes

Les programmes sont définis selon votre activité et les besoins des participants.

Normes et référentiels

  • BRCGS et IFS
  • FSSC 22000
  • GLOBALG.A.P. et TESCO Nurture
  • ISO 9001 et ISO 22000

Techniques d’audit

  • Audit interne
  • Méthodes d’audit BRCGS
  • Analyse des causes et actions correctives
  • Préparation et restitution des constats

Sécurité des aliments

  • HACCP
  • PRP, PRPo et CCP
  • Bonnes pratiques d’hygiène
  • Culture de la sécurité des aliments
  • Food defense et food fraud

Standards sociaux

  • GRASP
  • SMETA
  • amfori BSCI
  • Fair Trade

Pratiques agricoles

  • Manipulation des pesticides
  • Fertigation et irrigation
  • Lutte intégrée
  • Hygiène à la récolte
  • Étalonnage du matériel de traitement et de fertigation
  • Étalonnage et vérification des instruments de mesure

Prévention et santé au travail

  • Secourisme
  • Santé et sécurité au travail
  • ISO 45001

Pêche durable

  • Standard MSC

Parlons de votre projet

Précisez votre activité, votre site et le référentiel concerné.

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